Pollo cinco sabores
A todo el mundo le gusta el pollo y si es un pollo criado en espacios abiertos y con una buena alimentación, mucho mejor. Aunque no suelo comer mucha carne en general y pollo en particular, cuando lo hago, compro un buen producto local y de corral. Yo lo hago por...
Curry de garbanzos y pak choi: un guiso de 10
Pak choi y garbanzos son, a mi modo de ver, una combinación perfecta. Los guisos hechos con estos ingredientes están buenísimos, pero, además, nutricionalmente son una pareja de 10. Si encima los fusionamos con la cocina asiática, se produce un plato fácil y rápido de...
One pot pasta: la pasta con verduras más fácil del mundo
One pot pasta o, lo que es lo mismo, pasta en una (sola) olla. Es facilísima de hacer, se cocina muy rápido, es sana y está de rechupete. ¡Y solo tienes que limpiar un único caldero! ¿Te animas a hacer esta receta de pasta con verduras? One pot… ¡Lo que...
Café en grano: más fresco y sabroso
El café es una bebida que gusta a la mayoría de las personas. A mí, además, me encanta abrir un paquete de café en grano y aspirar todo ese fantástico aroma que viene concentrado y resguardado. Es un placer que inunda todos mis sentidos. Hace varios años que...