Spaghetti con calabacín y limón (receta de 5 ingredientes)
Y el año 2018 comienza con una saludable pasta hecha en poco menos de quince minutos y con solo cinco ingredientes, sin contar el aceite, la sal y la pimienta. Tal y como ya habrás adivinado, receta de Jamie Oliver. Me apetecía comenzar el año con una...
Tarta de cebolla, manzana y queso majorero, ideal para las fiestas de Navidad
¿Una tarta? Sí, es una tarta salada. Esta receta no es una receta, es una corazonada; es un blues a las tres de la mañana, un soplo de brisa marina en pleno mediodía de verano, un abrazo cuando tienes frío en la cama… No lo digo yo, lo dice mi alma....
Bundt cake de requesón y limón en molde Bavaria de Nordic Ware
«¿Un bundt qué…? Un bundt cake, mamá. De requesón y limón. Verás qué cosa tan rica». Así suelen ser las conversaciones con mi madre o con la mayoría de gente «normal» con la que hablo de alguna receta de repostería o de cualquier otra temática y es que...
Gözlemes, los bocatas turcos
Los gözlemes son a Turquía lo que las crêpes a Francia o los bocatas a España. Comida callejera del más alto nivel que no debes perderte si visitas ese país. El gözleme suele estar relleno de espinacas y queso tipo feta, pero en los puestos que encontrarás por...