Caballas asadas con gremolata
Hoy toca una receta de esas rápidas, sabrosas y rebosantes de salud que nos encantan a los amantes del pescado. Además, cuatro personas comerán un platazo de pescado, papas y pimientos por unos 8€ y todo preparado en menos de 30 minutos. ¿Quieres saber cómo? Cuatro...
Linguine con cava y sobrasada
Este delicioso y sencillo plato de linguine es estupendo para ocasiones en las que quieres comer pasta, pero con un puntito más especial. ¿Y qué tiene de especial esta receta? Sin duda, la magnífica sobrasada de Menorca y el cava catalán. Imagina que llegas un día...
Migliaccio napoletano para celebrar el Carnaval
Migliaccio napoletano. Sí, sí… ¿Y eso qué es? Es un dulce italiano, de Nápoles para más señas, que se hace durante la época del Carnaval. Como en España las tortillas de calabaza, los buñuelos, las filloas, las orejas, la leche frita o muchas otras delicias de...
Curry de lentejas con verduras
Soy una loca de los curries. Lo sabe todo el mundo o, al menos, quienes me conocen bien. Sin embargo, hay muchas personas que se sorprenden cuando en vez de hacer el clásico estofado de lentejas español me decanto por un clásico para la gente de India: el curry de...