Café en grano: más fresco y sabroso

El café es una bebida que gusta a la mayoría de las personas. A mí, además, me encanta abrir un paquete de café en grano y aspirar todo ese fantástico aroma que viene concentrado y resguardado. Es un placer que inunda todos mis sentidos.   Hace varios años que...

Artículos relacionados con el vino para regalar esta Navidad 2020

Vinos tintos, blancos, rosados, espumosos como el cava o el champagne… ¿A quién no le gusta alguna de las muchas clases existentes en la actualidad? Personalmente creo que cualquier comida sabe mejor con una copa de vino y en vivaelbuenvino.com entienden del...

Felices fiestas

Me gustaría desearles unas felices fiestas a todos mis seguidores y lectores. Ojalá podamos disfrutar de unas celebraciones entrañables y en paz en todos los rincones del mundo, con respeto hacia todos los seres humanos de buena voluntad, cualquiera que sea su...

II Feria Europea del queso de Artenara

Gran Canaria tuvo más sabor que nunca a queso con motivo de la celebración de la II Feria Europea del queso celebrada el fin de semana pasado, dieciséis y diecisiete de marzo, en el municipio cumbrero de Artenara, en la Isla de Gran Canaria. Comenzaré diciendo que...

Higos, siempre maravillosos

Mis padres tienen una higuera, un árbol generoso que comienza a dar frutos desde finales de agosto hasta mediados de octubre. Los higos que recolectamos de esta higuera son de piel fina, casi negra, y pulpa roja y almibarada. Dulces a rabiar. Tengo que decir que, de...

Respiro veraniego

No todo va a ser trabajar y trabajar… Ahora toca reducir las revoluciones. Trabajar sí, pero con ritmo veraniego. Tú me entiendes. Comentaba hace un rato a una amiga que, aunque en verano me apetece echar el freno de mano, apagar el ordenador y dejar descansar...