Felices fiestas

Felices fiestas

Me gustaría desearles unas felices fiestas a todos mis seguidores y lectores. Ojalá podamos disfrutar de unas celebraciones entrañables y en paz en todos los rincones del mundo, con respeto hacia todos los seres humanos de buena voluntad, cualquiera que sea su...
II Feria Europea del queso de Artenara

II Feria Europea del queso de Artenara

Gran Canaria tuvo más sabor que nunca a queso con motivo de la celebración de la II Feria Europea del queso celebrada el fin de semana pasado, dieciséis y diecisiete de marzo, en el municipio cumbrero de Artenara, en la Isla de Gran Canaria. Comenzaré diciendo que...
Higos, siempre maravillosos

Higos, siempre maravillosos

Mis padres tienen una higuera, un árbol generoso que comienza a dar frutos desde finales de agosto hasta mediados de octubre. Los higos que recolectamos de esta higuera son de piel fina, casi negra, y pulpa roja y almibarada. Dulces a rabiar. Tengo que decir que, de...
Respiro veraniego

Respiro veraniego

No todo va a ser trabajar y trabajar… Ahora toca reducir las revoluciones. Trabajar sí, pero con ritmo veraniego. Tú me entiendes. Comentaba hace un rato a una amiga que, aunque en verano me apetece echar el freno de mano, apagar el ordenador y dejar descansar...
Prepara las mejores recetas a la plancha

Prepara las mejores recetas a la plancha

  Ahora que llega el verano, se impone comer más ligero, por lo que ensaladas y alimentos cocinados a la plancha se convierten en las comidas estrella de esta estación, sobre todo por lo saludables y apetecibles que son en cuanto el calor comienza a apretar....

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