Spaghetti con dos salsas
El verano es una época extraña en cuanto a la cocina se refiere. Normalmente me apasiona estar entre cacharros y fogones, pero llega el calor y mi cuerpo se resiste a pasar mucho tiempo en el santuario de la comida. No, cocinar no es una prioridad en esta...
Pennoni con salteado de verduras
¿Les había dicho alguna vez cuánto me gusta la pasta? Pues si les digo que me apasiona, seguiría quedándome corta. Sin embargo, he de reconocer que las pastas bañadas en salsas con nata no entran en mis pasiones, razón por la que casi no pido esta clase de platos...
Sopa con galets y rebozuelos
¿Recuerdan que hace unas semanas les mostré unas deliciosas lentejas especiadas con guacamole especial? ¿Y recuerdan que les comenté que no debían tirar el maravilloso y sabroso caldito resultante de haberlas guisado? Pues bien… Aquí tienen la receta que...
Cous cous ahumado y ligeramente horneado para el #DesafioBra
La marca Bra contactó conmigo hace unas semanas para que participara en el #DesafioBra y yo, que me apunto a un bombardeo, acepté. Me enviaron el producto que yo previamente había elegido, la plancha efficient, para que pudiera participar en dicho desafío, vinculado...