Cortadillos de brownie con aroma de café

Cortadillos de brownie con aroma de café

No soy una persona golosa; de hecho, los pasteles excesivamente dulces no suelen atraerme en absoluto y ni los pruebo. Hay personas que se pirran por la clásica tarta de nata con fresas y, sin embargo, a mí no me gusta. Tampoco los empalagosos pasteles de las bodas,...
Tarta irlandesa helada de requesón y chocolate

Tarta irlandesa helada de requesón y chocolate

Aquí les traigo el segundo pastel que preparé para el cumpleaños de Marc. Es tan sencilla de hacer que da un poco de risa, pero no se dejen engañar; detrás de tanta sencillez se esconde una tarta realmente deliciosa y, si eres de esas personas que aman el chocolate,...
Brazo de gitano de crema y merengue italiano

Brazo de gitano de crema y merengue italiano

Hoy es el cumpleaños de Marc y, aunque ya le he felicitado esta mañanita al despertarnos y le he dado muchos besos y achuchones, aprovecho desde aquí para volver a felicitarle y a decirle que le quiero hasta el infinito y más allá… Adorné con una cinta verde...
Pan con chocolate: merienda ideal

Pan con chocolate: merienda ideal

Recuerdo mis meriendas de niña: sanwich de berros con huevo duro o pan con chocolate. Creo que much@s de ustedes se sentirán identificadas con las meriendas de pan con chocolate. ¿Me equivoco…?. Sentada en el poyete de la entrada de mi casa, con las piernas...
Mousse de chocolate (el de verdad) con crema de limón

Mousse de chocolate (el de verdad) con crema de limón

¡Fuerte calor…!. Hace muchísimo calor en Gran Canaria y más, parece ser, en Fuerteventura. Estamos padeciendo una ola de calor y calima que me tiene atrincherada en casa. El calor y el curso online intensivo que estoy haciendo son las razones por las que...
Cakewich de crema de chocolate, naranja y avellanas

Cakewich de crema de chocolate, naranja y avellanas

Estos últimos días he estado muy ocupada y no he tenido tiempo para dedicarle al blog ni a ningún otro entretenimiento. Casi no he podido leer más que dos o tres páginas de algún libro que tengo entre manos y que estoy deseando acabar, porque es un tostón (para más...

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