Roscón de Reyes de toda la vida
Mientras las ciudades y pueblos se muestran navideños en todo su esplendor, llenándose de adornos y luces como si fuera una competición, los hornos de las casas empiezan a rugir, pidiendo más leña al fuego. En breve, cuando se pase la furia de las compras de Navidad y...
Rábanos negros encurtidos
No hay mejor aperitivo veraniego que unos encurtidos caseros. Aceitunas, pepinillos, banderillas picantes, berenjenas, zanahorias, cebollitas, rábanos y rabanillos… ¡Apúntate a este saludable y delicioso mundo! Encurtidos, fáciles de hacer y deliciosos...
Brownie rubio
Me encantan los brownies, porque me encanta el chocolate, negro, denso y amargoso. Sin embargo, este, rubio, me ha sorprendido y me ha chiflado. Eso sí, lleva la misma cantidad de chocolate que suelo ponerle al normal todo de chocolate. ¿A que te pica la curiosidad?...
Curry suave de coliflor y garbanzos
Un curry es un guiso. Curry es una amalgama de especias, diferentes según se trate de un tipo u otro. Hoy te traigo un curry, es decir, un guiso, especiado de forma suave y muy aromática. Para que no digas que siempre traigo comidas picantes o fuertes para tu paladar....