Spaghetti con rebozuelos
Termina noviembre y dará comienzo el mes de las fiestas, las luces que titilan, los puestos de castañas asadas, los turrones… El soniquete de los villancicos se cuela por las rendijas de puertas y ventanas y parece que la gente sonríe un poco más. Calcetines de...
Ensalada tibia de pasta y atún
Es extraño el agujero que se queda en nuestro interior cuando se nos va un ser querido. Ora nos reímos de un acontecimiento que nos cuenta una amiga, ora se nos ensombrece la cara con los recuerdos que vienen a la mente. La vida transcurre rutinaria hasta que, de...
Spaguetti a la mediterránea
Con la passata del post anterior se puede hacer infinidad de platos deliciosos. Si tienen un botecito de passata en la nevera o en sus despensas, aseguran una comida rápida, sana, sabrosa y, sobre todo, con aroma completamente mediterráneo.La receta no tiene ningún...
Pasta y verduras con pesto de avellanas
Se está acabando el mes de marzo y la semana que viene ya tenemos encima la semana santa, por lo que muchas personas saldrán de vacaciones o simplemente descansarán, como es mi caso. La verdad es que, cuando vives en Gran Canaria, la Isla de la Eterna Primavera, no...