Fideos al curry con setas
Estos días he tenido a Lorca en el pensamiento. No quiero olvidarme de esas personas que se han quedado sin casa… El lunes sentimos un terremoto en Gran Canaria y, aunque fue ridículo, Lorca regresó a mi mente. Su epicentro se localizó en la costa sur de la...
Tallarines vegetarianos con toque picante
Y hoy toca…¡pasta!. Nos encanta la pasta en todas sus versiones, pero especialmente aquéllas sencillas y con vegetales; de las que se preparan en menos de 15 minutos cuando llegas a casa, cansada, y con pocas ganas de meterte entre fogones. Por ello, te propongo...
Pasta con carne de tomates secos
No he desaparecido; sigo aquí y sigo estudiando… En unos días creo que volveré a estar operativa, aunque a un ritmo distinto, pues las obligaciones han aumentado en muchos sentidos. Les echo de menos y espero que sea recíproco. Estoy preparando muchas cositas...
Lasaña de acelgas con chorizo (pasta fresca)
¿Ya se han reincorporado tod@s a la rutina habitual?. ¿Sí…?. Pues me alegra mucho saber que están ahí. Espero que lo hayan pasado estupendamente. Si buscaban sol, espero que lo hallasen. Si buscaban que la ciudad estuviese tranquila, ojalá que así la hayan...