One pot pasta: la pasta con verduras más fácil del mundo
One pot pasta o, lo que es lo mismo, pasta en una (sola) olla. Es facilísima de hacer, se cocina muy rápido, es sana y está de rechupete. ¡Y solo tienes que limpiar un único caldero! ¿Te animas a hacer esta receta de pasta con verduras? One pot… ¡Lo que...
Ensalada turca de otoño
La ensalada es un básico de mi cocina. Siempre hay una sobre la mesa, sea la estación del año que sea. Puede ser una ensalada sencilla de tomate y lechuga o puede ser una tibia que incluya frutos secos o queso. La cuestión es comer vegetales y fruta, especialmente en...
Tortilla francesa suflada (cenas saludables para niños)
Te voy a contar cómo preparo mi tortilla francesa suflada, sobre todo si tienes niños y quieres que coman con fundamento. ¡Acompáñame! ¿Suflada…? Una tortilla francesa es algo muy sencillo de hacer y gusta a todo el mundo. Incluso los niños...
Bundt cake de calabacín y limón: bizcocho delicioso y sencillo de hacer
Este bundt cake es un bizcocho sin muchas pretensiones o, como decimos en mi tierra, un queque sano y de rechupete. ¿Te quedas a verlo? Bundt cake sin mantequilla Siempre me he preguntado si es necesario llamarlo bundt cake o si es más adecuado llamarlo...