Ensalada tibia de trigo tierno, verduritas a la parrilla y bonito en aceite
Entre escalas de #eljuegodelverano, cuelo una deliciosa ensalada que les va a encantar. Ojo, no es apta para celíacos, porque el trigo tierno es, al fin y al cabo, trigo; así que ténganlo en cuenta. Esta ensalada es una comida completa, sabrosa y muy...
Tortilla de calabacín y cebolla
Es curioso cómo, al llegar el verano, se nos quitan las ganas de estar en la cocina o no nos apetece cocinar nada en lo que hayamos que emplear más de 15 minutos. Yo tengo que reconocer que la pereza se apodera de mí y sólo quiero dejarme seducir por un cielo azul,...
Pastel mágico de chocolate y cerezas.
¡Cuánto tiempo sin subir un post! Estoy vaga y se nota, pero, aunque cocino y como, me apetecen cositas sencillas y rápidas que me permitan seguir con todo el tajo que tengo entre manos. Sin embargo, como en años anteriores, reaparezco para el cumpleaños de mi hermana...
Rigatoni con salsa de tomate y sobrasada
Hoy hemos preparado unos rigatoni con una deliciosa y sabrosa salsa de tomate y sobrasada con un maravilloso aroma a hinojo, acompañado de un rico queso Mahón; eso sí, bien curado. Sí, queridos lectores… La entrada de hoy nos transporta al archipiélago de ses...