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Cuando no tengo muchas ganas de comer algo muy elaborado, me encanta preparar una buena focaccia, acompañarla con los mejores tomates, un poco de queso canario y una buena copa de vino tinto. Soy así de simple. Con tan poca cosa me siento feliz y...

Estas caballas asadas con gremolata son un plato con las tres "s": sencillo, sabroso y saludable. ¡No te quedes sin probarlo!...

  ¿Sabías que la batata es originaria de Suramérica y fue, probablemente, llevada por sus nativos a la Polinesia entre los años 700 a 1000? Sorprende, ¿verdad? Siempre tendemos a pensar que los europeos descubrimos el mundo y quizás deberíamos ser más humildes y pensar que...