Panecillos de espelta integral rellenos de sobrasada de Menorca

Panecillos de espelta integral rellenos de sobrasada de Menorca

Estos panecillos son una versión de unos que se hacen en Menorca y que en casa nos encantan. De hecho, solemos llevarlo a reuniones informales con amigos y se acaban en un plis plas. Son muy sencillos de hacer y muy agradecidos para comer. En esta ocasión quise...
Aloo paratha, un delicioso pan plano indio relleno de papa

Aloo paratha, un delicioso pan plano indio relleno de papa

  Una semana más me presento con un pan, pero en esta ocasión se trata de un pan plano típico de India y que se llama «aloo paratha». Este pan plano puede rellenarse de cualquier cosa que a uno le apetezca, pero, en este caso, he sido tradicional, algo raro en mí...

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