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Cuando haces sopa de pollo, ¿qué haces con el pollo? ¿Te lo comes en la propia sopa? ¿Haces croquetas? ¿Una lasagne, quizás? Yo suelo hacer ropa vieja de pollo, col con pollo o un salteado oriental de este pollo deshilachado acompañado de muchos vegetales y...

  No sé si a ti también te pasa, pero yo me emociono en los mercados. Ver esa ingente cantidad de colores, formas y texturas altera mi sistema nervioso y me vuelvo una obsesiva compulsiva. ¡Deseo llevármelo todo! Compro de todo y, claro, luego me faltan días...