Laube Leal | Legumbres
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Legumbres

  Estoy más feliz que una perdiz con los tres últimos libros de cocina que han caído en mis manos: "Jerusalén", de Yotam Ottolenghi y Sami Tamimi; "Fish", de Philippe Emannuelli y Frédéric Raevens y "Mi primer libro de cocina india", de Amandip Uppal. Los tres...

  Que me gusta el arroz a rabiar no es un secreto. Siempre me ha gustado, a pesar de que mi madre me cuenta que, de niña, solo comía comidas de cuchara y que cogía el arroz y los bocadillos, los envolvía en una servilleta de...

  Continuamos con nuestro mes de agosto de recetas frías, saludables a tope, deliciosas y facilísimas de preparar. En esta ocasión, te traigo un taboulé muy veraniego, hecho con deliciosas verduras y maravillosos garbanzos. Un plato frío que podrás hacer durante el verano, aunque es igual...